🌿 Hola a todos y bienvenidos a nuestro rincón dedicado a la limpieza y el orden.
En este artículo quiero salirme un poco de lo habitual y hablar de cómo refrescarnos este verano. ❄️☀️ Les propongo un menú veraniego 🍉, con recetas sencillas 🍽️, estacionales 🍋 y pensadas para ensuciar lo menos posible. 🧼

Antes que nada te invito a echarle un ojo al artículo anterior, si no lo has visto , trata de evitar el desperdicio de alimentos en verano haz clic AQUI

En verano, nuestro cuerpo necesita mantenerse hidratado y fresco. Por eso, es importante incluir en nuestra alimentación ingredientes con alto contenido de agua 🥒💦 y evitar comidas demasiado calientes, que pueden dificultar la regulación de la temperatura. Adaptar nuestro menú a la temporada nos ayudará a sentirnos más ligeros y revitalizados.
¡Comencemos!

Receta 1: Granizada de Mandarina

Refrescante, fácil de hacer y perfecta para combatir el calor del verano 🍊❄️. Además, esta granizada de mandarina es tan versátil que puede disfrutarse como un postre refrescante o como una bebida deliciosa dentro de nuestro menú veraniego. ¡Ideal para cualquier ocasión!

Ingredientes:

🍊 4 mandarinas grandes (bien frescas)
🍯 1 cucharada de miel o azúcar
🥤 1 vaso de agua fría
🧊 Hielo al gusto

Preparación:

1. Exprime el jugo de las mandarinas y cuélalo para retirar las semillas.
2. En una licuadora, mezcla el jugo con el agua y la miel o azúcar.
3. Agrega hielo y licúa hasta obtener una textura de granizado.
4. Sirve en un vaso y disfruta. ¡Frescor instantáneo! 🥶✨

Variaciones:
Si lo prefieres, puedes sustituir la mandarina por otra fruta de tu elección 🍓🥭. Prueba con fresas, mango o incluso sandía para darle un giro diferente y igual de refrescante. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!

@mama.defatmar

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♬ Cooking Time – TonsTone

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Receta 2 batido fresco de chocolate y plátano

Disfruta de un batido de chocolate delicioso y saludable. Es cremoso, refrescante y perfecto para cuidar tu línea mientras te consientes con un sabor exquisito.

Ingredientes:

• 1 plátano maduro 🍌
• 2 cucharadas de cacao en polvo 100% 🍫
• 1 taza de yogur griego natural 🥛
• Edulcorante natural al gusto 🌱
• Hielo al gusto 🧊

Preparación

1. En una licuadora, añade el plátano, el cacao en polvo y el yogur griego.
2. Agrega edulcorante al gusto.
3. Licúa hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
4. Si quieres, añade hielo y sigue licuando hasta obtener la consistencia deseada.

Con esta mezcla que obtenemos de la licuadora, también podemos crear unas deliciosas paletas de hielo, perfectas para un snack refrescante y saludable.

@dia_espana

Para los días de calor este batido de plátano y chocolate es tu mejor aliado 🍌🥛🍌🍫🤩👌. #diasupermercado #batido #chocolate #platano #cocinacondia

♬ sonido original – Dia_esp – Dia_esp

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Receta 3: Ensalada de Pollo a la Parrilla con Mango y Nueces

Ingredientes:

• Pechuga de pollo a la parrilla 🍗
• Mango en cubos 🥭
• Nueces picadas 🌰
• Mezcla de lechugas 🥬
• Queso feta desmenuzado u otro queso que más te guste🧀
• Aderezo de tu elección.

Preparación
Primero, preparamos el pollo. Te aconsejo que uses pechuga, ya que es la parte que mejor queda para la ensalada. Sazónalo con sal y las especias de tu preferencia; a mí me gusta ponerle orégano, pimentón y sal. Luego, cocínalo a la parrilla. Si no tienes parrilla, puedes hacerlo fácilmente en una sartén con una pizca de aceite de oliva.

Cuando el pollo esté bien dorado y cocido, déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en tiras o cubos. Esto ayuda a conservar su jugosidad.

Mientras reposa, prepara los ingredientes frescos de la ensalada. Lava y corta la mezcla de lechugas en trozos manejables. Corta el mango en cubos y pica las nueces en pedazos pequeños.

En un bol grande, mezcla la lechuga con el pollo en cubos, el mango y las nueces. Añade un toque de aceite de oliva y el aderezo de tu elección para potenciar los sabores.

Para el toque final, desmenuza el queso feta sobre la ensalada y mézclalo suavemente.

Aderezo 1 de Yogur y Limón 🍋🥛
Ingredientes:

• 3 cucharadas de yogur natural
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
  Preparación:
• En un bol, mezcla el yogur con el zumo de limón hasta obtener una textura cremosa.
• Añade el aceite de oliva y remueve bien.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y disfruta su toque refrescante.
  Este aderezo es ligero, cremoso y combina perfectamente con el mango y el pollo

Aderezo 2 de Miel y Mostaza 🍯✨
Ingredientes:

• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• Sal y pimienta al gusto
  Preparación:
• En un bol pequeño, mezcla la miel con la mostaza hasta obtener una mezcla homogénea.
• Añade el aceite de oliva y el vinagre de manzana, batiendo bien para integrar los ingredientes.
• Sazona con sal y pimienta al gusto.
• Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
  Este aderezo realza los sabores y aporta un equilibrio entre lo dulce y lo ácido.

@dondaviking

ENSALADA DE MANGO 🥭 Se va acercando la buena temperatura y esta ensalada va a prepararte el cuerpo para la primavera 😍 📋Ingredientes: 👉🏼300g mango 👉🏼1 aguacate 👉🏼200g pechuga de pollo a la plancha 👉🏼Media cebolla morada 👉🏼Sal y pimienta 👉🏼Cilantro fresco 👉🏼chili en polvo (opcional) 👉🏼Zumo de un limón Usa mi código DAVIKING en @big_suplementacion para apoyar mi contenido y permitirme seguir haciendo esto ❤️ 💪🏼Strong Mind, Strong Physique💪🏼

♬ sonido original – Dondaviking

Receta 4 Dulzura fría para el verano: flan delicioso y fácil

Un flan delicioso y fácil. Es un postre sencillo pero cautiva a todos, y es ideal para que los niños disfruten preparándolo. 🍮

Ingredientes:

• Leche 🥛
• Huevos 🥚
• Azúcar 🍯
• Vainilla 🌿
• Caramelo líquido 🍮

Preparación:

1. En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. 🍯🥚
2. Añade la leche y la vainilla, mezclando bien para integrar los ingredientes. 🥛🌿
3. En una sartén, derrite el azúcar hasta formar un caramelo dorado y viértelo en el molde. 🍮✨
4. Vierte la mezcla del flan sobre el caramelo y cubre el molde con papel de aluminio.
5. Cocina el flan al baño maría en el horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, hasta que cuaje por completo. 🔥⏳
6. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas antes de desmoldar. ❄️🍮
7. Sirve frío y disfruta de su textura cremosa y refrescante. 😋

@mar_yyomismaymiscosas

Se puede preparar de la misma forma en olla exprés u olla rápida. Si es olla convencional la diferencia es el tiempo. Que tardaría mas tiempo, unos 40 minutos con fuego medio y vigilando que no se quedara sin agua, y si tuvieras que añadir agua, siempre caliente. Medidas de la flanera es de 20 cm, una capacidad de unos 1,500 ml INGREDIENTES: – 5 huevos tamaño L o 6 huevos tamaño M – 100 gr de azúcar, es media taza – 500 ml de leche entera, son dos tazas y media – Una cucharada sopera de aroma de vainilla – Caramelo preparado Si no tenéis caramelo podéis hacer casero. Que las medidas serian: – 6 cucharadas soperas de azúcar – 5 cucharadas soperas de agua – Una cucharadita de jugo de limón Al fuego hasta caramelizar y dorar. PREPARACION 1- Vamos a batir los huevos suavemente 2- De seguida añadimos el azucar, mezclamos. La leche, mezclamos y finalizamos con el aroma de vainilla, mezclamos. 3- Caramelizamos el molde 4- Vertemos sobre el molde la mezcla pasando por un colador por si quedaran restos de huevo 5- Añadimos agua a la olla, que nos quede unos dos dedos de altura el agua 6- Introducimos el recipiente tapado. Si no teneis tapadera usar dos papeles de aluminio bien adaptados 7- Cerramos la olla y a un fuego fuerte 8- Cuando comience a soltar el vapor bajar a fuego medio, numero 6 de mi placa de induccion que es del 1 al 9. Y contabilizar por reloj 5 minutos 9- Pasados los 5 minutos, apagar fuego y sin tocar la olla ni abrir ni nada, dejamos reposar el flar una hora dentro. 10- Pasada la hora abrimos olla y sacamos el flan. Llevamos a la nevera donde no congela para enfriar por completo. De 3 a 4 horas 11- Y una vez enfriado, desmoldamos #recetafacil #postre #flanexpress #flandevainilla #flanenollaexpres #desert #recipe #yoyomismaymiscosas #food

♬ sonido original – Maria Del Mar Alonso

Ideas para Servir

En esta sección, quiero ayudarte con productos que te ayudarán a crear esos platos mencionados o incluso para darles una buena presentación, espero que os guste y como siempre mirando de lo más económico posible y donde muchas personas nos encanta comprar.

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Espacio personal

Nos vemos en el próximo artículo 😊